Poulet au caramel sans toléré - toutes les phases

Ingrédient

2 gros blancs de poulet

1 oignon

8 cuillères à soupe de sauce de soja

3 cuillère soupe d'édulcorant en poudre

2 échalotes

Emincer le poulet en fines lamelles et réserver.

Dans un bol mélanger l'édulcorant, la sauce de soja, les gousses d'ail écrasées

Faire revenir le poulet pendant 5 min à feu fort, puis ajouter 5 cuillères à soupe d'eau ainsi que la sauce.

Laisser mijoter à feu doux pendant 5 min, et c'est prêt!