Pain d'épices sans toléré - toutes les phases

Ingrédient

4 cuillères à soupe de son d'avoine

2 cuillères à soupe de son de blé

2 cuillères à soupe de lait écrémé en poudre

1/2 sachet de levure

3 cuillères à soupe de fromage blanc 0%

3 oeufs

1 cuillère à soupe de mélange 4 épices

édulcorant

Mélanger les ingredients

Sucrer a votre convenance

Mettre au four pendant 30 mn à 180° (enfoncer un couteau pour verifier la cuisson, la lame doit ressortir seche)

Est à manger sur 2 jours à cause de la ration de son d'avoine et de son de blé qui sont en double.